麦当劳流程再造:运营流程从21天缩减到几秒钟

2024-06-18

在信息化时代,OA、ERP、BPM等系统为国内大型企业奠定了流程管理的基础。在创建之初,每条流程理论上都被设计得很科学。但随着数字化与智能化转型的推进,以及企业规模越来越大、业务需求不断变化、协同部门越来越多、流程越来越复杂、流程变体越来越多等变化,过去先设计、后实施的“自上而下”的流程管理方法,已经越来越无法适应快速变化环境中业务敏捷迭代的特点。对此,企业需要引入先进的管理工具和管理方法,简化流程,提高业务效率和竞争力。

 

本报告以全球零售食品服务业龙头麦当劳为例,着重探讨其在优化业务流程方面的实战经验,如何通过企业业务流程管理提升效率,以及利用流程挖掘发现问题,并自动执行相应的优化措施。

 

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